Анализы троих сотрудников пищеблока показали наличие РНК норовируса 2 генотипа, заявили в Роспотребнадзоре:
Несоблюдение требований к режиму дезинфекции и нарушение правил личной гигиены привели к заражению возбудителем готовых блюд в процессе приготовления и раздачи.
Нашли и другие нарушения: в санкнижках кухработников отсутствовали результаты медосмотров и анализов.
А по найденной просрочке и продуктам без маркировки возбуждены административные дела — в отношении юрлица и должностных лиц.
